特別栽培レンゲ米 あいちのかおり【玄米】 [10kg]
愛知県の品種あいちのかおり 1等米です。
<栽培のこだわり>
農薬の使用を減らした【特別栽培米】です!!
レンゲ草を田圃に咲かせて肥料にして育てたお米です。
環境負荷を考えた農法で愛情いっぱいに育てています?
寒い時期からの、田んぼの土作り。
農薬を減らすために、田植え前の代掻きという、水を張って田んぼを耕うんする作業を2~3回行っています。(通常は一回)
畦の草刈りも、除草剤を使わず全て手作業で行います。
愛知県日進市は、土質が粘土質という特性があり、美味しいお米が出来る土壌です。